Dana mı kokar kuzu mu? Geleceğin sofralarında değişen tercihler Daha Fazlası İçin: Arabanın jantını değiştirmek garantiyi bozar mı ? Dana mı kokar kuzu mu? sorusu ilk bakışta sadece mutfak alışkanlıklarıyla ilgili basit bir tartışma gibi görünebilir. Ancak benim için bu soru, gelecekte nasıl yaşayacağımızı, neye değer vereceğimizi ve günlük kararlarımızın nasıl değişeceğini düşündüren daha büyük bir konunun parçası haline geliyor. Ankara’da yaşayan 28 yaşında biri olarak hayatımın büyük bölümünde değişimin hızını yakından hissettim. Çocukluğumda sofralarımızdaki et tercihi daha çok alışkanlıklarla belirlenirdi. Aile büyüklerimiz hangi eti seviyorsa, biz de ona yakın seçimler yapardık. Bugün ise durum biraz farklı. Artık sadece lezzete…
Yorum Bırak